Το μάθημα Μοντελοποίηση Κλινικών Δοκιμών και Διαδικασιών (Clinical Trial and Processes Modeling) έχει ως στόχο την εκπαίδευση των φοιτητών στις διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα σε ένα υγειονομικό φορέα (νοσοκομείο, φορείς πρωτοβάθμιας υγείας κτλ) και στις διαδικασίες διεξαγωγής κλινικών δοκιμών καθώς και σε εργαλεία για την μοντελοποίηση και προσομοίωσή τους. Επιπλέον, περιλαμβάνονται θέματα ανάλυσης αποτελεσμάτων και αξιολόγησης, ρυθμιστικές διαδικασίες και διεξαγωγή κλινικών δοκιμών στην εποχή της ιατρικής ακριβείας και της εξατομικευμένης ιατρικής.